Pangeran Wales mengungkapkan bahwa dia tidak pernah bermain golf lagi setelah kepalanya dipukul oleh tongkat saat masih kecil – sambil mengagumi kaos golf yang terbuat dari rumput laut.
Pangeran William, 41, memiliki bekas luka permanen 'Harry Potter' yang disebabkan oleh seorang murid sekolah Ludgrove yang secara tidak sengaja memukul dahinya dengan tongkat golf pada tahun 1991.
Kecelakaan itu, ketika dia berusia delapan tahun, menyebabkan tengkoraknya retak dan memerlukan operasi besar di Rumah Sakit Great Ormond Street.
Berbicara kepada pemenang Earthshot Prize 2022 dan salah satu pendiri perusahaan produk dan pengemasan rumput laut berkelanjutan Notpla, Pierre Paslier, William menunjuk ke bekas lukanya ketika ditanya apakah dia bermain.
'Tidak, tanyakan padaku apa yang terjadi padaku di sini – itu adalah klub golf,' katanya.
Pangeran Wales bercanda tentang bekas luka 'Harry Potter' yang terkenal ketika dia menemukan kaus golf yang terbuat dari rumput laut selama kunjungannya ke Cardiff hari ini (foto)
Dia bertemu kembali dengan Paslier pada hari 'pencarian fakta' rumput laut yang diselenggarakan di Universitas Metropolitan Cardiff untuk membahas investasi dan inovasi baru di sektor ini.
William bertemu dengan sejumlah pengusaha yang menggunakan kekuatan super tumbuhan laut untuk menciptakan alternatif produk yang berkelanjutan, seperti plastik sekali pakai dan bahkan makanan hewan.
Ini menandai kunjungan terakhir di mana pewaris takhta dapat menunjukkan minatnya dalam menggunakan rumput laut secara berkelanjutan untuk menggantikan bahan-bahan yang merusak lingkungan.
Berbicara kepada salah satu pendiri salah satu perusahaan yang hadir, bisnis budidaya laut regeneratif Welsh Câr-y-Môr, William mengakui bahwa dia yakin kita baru menyentuh permukaan saja dalam bidang ini.
“Manfaat dari budi daya rumput laut sangat besar, ini merupakan sumber daya yang belum dimanfaatkan saat ini, seperti kita sedang memanfaatkan sumber daya yang ada,” katanya kepada para pendiri.
Sang Pangeran menambahkan: 'Tetapi bagi saya, aspek sosial adalah hal yang paling menggairahkan saya dibandingkan hal lainnya, hal ini jelas sangat bagus untuk bisnis dan pasar serta aspek lainnya dan sisi lingkungan dari hal tersebut sangat luar biasa.
“Tetapi sisi sosial dari hal ini, terutama di garis pantai dunia, bisa sangat besar. Jadi hari ini adalah tentang pencarian fakta, menanyakan apa yang bisa kita lakukan.'
Dia memanfaatkan acara hari Selasa untuk menyoroti berbagai bisnis global yang menggunakan tanaman laut, dan menaruh perhatian khusus pada Seamegrow, pupuk hayati alami yang dikembangkan oleh sekelompok petani rumput laut di lepas pantai barat Irlandia.
Selama lima tahun di sekolah Ludgrove, William mengalami kecelakaan golf yang meninggalkan bekas luka 'Harry Potter' ketika masih kecil. Gambar kiri pada tahun 2002 dan kanan pada tahun 2000
Pangeran William (gambar kanan), 41 tahun, menyebutkan kecelakaan golf yang menyebabkan dia terluka di kepala saat melakukan kunjungan pencarian fakta ke Wales untuk mempelajari lebih lanjut tentang bisnis dan organisasi yang memanfaatkan manfaat rumput laut.
Reaksi Pangeran Wales saat ia mengunjungi Cardiff Metropolitan University, tempat Earthshot Prize dan Komisaris Generasi Masa Depan untuk Wales bersama-sama mengadakan acara untuk merayakan industri rumput laut dan inovasi pangan di Wales
Pangeran Wales (kanan) berbicara dengan masyarakat selama kunjungan ke Pusat Industri Makanan ZERO2FIVE di Cardiff Metropolitan University
Pangeran Wales (kiri) melihat kemasan makanan yang terbuat dari rumput laut saat berkunjung ke Pusat Industri Makanan ZERO2FIVE di Cardiff Metropolitan University
Ia juga mengunjungi kios-kios untuk Project Blu, merek hewan peliharaan global pertama yang menawarkan rangkaian lengkap aksesori ramah lingkungan dan bahan-bahan berbasis rumput laut untuk makanan hewan, serta mencoba bar makanan ringan rumput laut High Tide.
Kunjungan tersebut dipandu oleh William's Earthshot Prize dan Komisaris Generasi Masa Depan untuk Wales, Derek Walker.
Bisnis Earthshot yang hadir antara lain finalis Earthshot 2023, Sea Forest, serta Notpla.
Kunjungan ini menandai bagian dari misi penghargaan lingkungan hidup untuk menemukan dan meningkatkan solusi perintis terhadap permasalahan iklim yang paling mendesak.
Hal ini juga diharapkan dapat memotivasi dunia usaha untuk berinvestasi di industri rumput laut dan solusi yang dikembangkan sebagai alternatif yang berkelanjutan dan ekologis.
Notpla, salah satu dari lima pemenang Earthshot di Boston, telah terbukti menjadi salah satu penerima hadiah paling sukses.
Perusahaan ini kini memasok kemasan rumput laut ramah lingkungan ke tujuh dari 20 stadion klub Liga Premier, termasuk Aston Villa FC favorit Pangeran William.
Paslier juga menekankan pentingnya mendirikan pabrik ekstraksi rumput laut di Inggris untuk meningkatkan produksi apa pun kepada William, dan menyebut Wales sebagai tempat yang tepat untuk itu.
Berbicara setelah keduanya membahas kemungkinan pembuatan pabrik kelautan tersebut, Paslier mengatakan Pangeran 'benar-benar tahu rumput lautnya'.
Pangeran Wales (kanan) berbicara dengan anggota staf yang menguji kandungan garam pada makanan selama kunjungan ke Pusat Industri Makanan ZERO2FIVE
Pangeran Wales (kiri) mencicipi camilan yang terbuat dari rumput laut saat berkunjung ke Pusat Industri Makanan ZERO2FIVE di Cardiff Metropolitan University
Pangeran Wales (kanan) berbicara dengan anggota staf saat berkunjung ke Pusat Industri Makanan ZERO2FIVE
Sebagai bagian dari kunjungannya ke Cardiff, Pangeran juga mengunjungi ZERO2FIVE, Pusat Industri Makanan universitas.
Pusat terkemuka dunia ini berupaya memberikan dukungan teknis, operasional, dan komersial kepada bisnis makanan agar dapat beroperasi lebih efektif.
Saat berkeliling laboratorium, William belajar tentang kerja praktek yang dilakukan para staf, termasuk cara mengurangi jumlah lemak jenuh dalam pai dan memperpanjang umur simpan batangan rumput laut.
Berbicara tentang masalah umur simpan kepada anggota staf, mereka mengatakan kepadanya: 'Batang biasa biasanya memiliki umur simpan enam hingga 12 bulan, sedangkan umur simpan kami saat ini adalah dua minggu… jadi kami hanya mencari cara untuk menyesuaikannya dan memperpanjang umur simpannya. umur simpan.'
'Tanpa menggunakan banyak bahan yang tidak kita perlukan dalam makanan,' tambah William, dan mereka sepakat bahwa mereka tidak ingin menggunakan plastik atau bahan pengawet buatan.
'Saya yakin Anda akan menikmati tantangan untuk memperpanjang jangka waktu tersebut,' katanya, sambil menambahkan: 'Saya selalu menemukan bahwa jika umur simpannya terlalu lama, Anda tetap mempertanyakan produknya.
'Selalu ada perbedaan tipis antara ingin merasa seperti sedang mengonsumsi sesuatu yang alami dan sehat, namun hal tersebut belum memiliki umur simpan enam bulan, karena jumlahnya cukup banyak.
'Tetapi mungkin supermarket akan kesulitan untuk menyimpan produk jika umur simpannya hanya dua minggu karena mereka harus berkeliling sepanjang waktu untuk membersihkannya.'
Ia juga mempelajari tentang analisis ambang batas yang dilakukan pusat tersebut terhadap profil rasa masyarakat dan memeriksa serangkaian makanan yang dipanggang, beberapa di antaranya telah dicampur dengan rumput laut.
Saat dia keluar dari universitas, dia menerima tiga sorakan dari kerumunan staf dan pergi untuk menyambut mereka sebelum pergi.
