Lipid adalah senyawa lemak, lilin, atau berminyak yang, misalnya, biasanya berbentuk lemak dan minyak. Akibatnya mereka banyak digunakan dalam produksi produk kecantikan, fashion, dan industri makanan. Saat ini, sebagian besar lipid berasal dari petrokimia yang bermasalah terhadap lingkungan. Namun proses baru memungkinkan pembuatan lipid dari bahan organik.

Itulah ide startup Jerman tidak sempurna, yang berencana mengubah ragi minyak menjadi lipid dalam skala industri menggunakan pabrik fermentasi ragi. Kini mereka telah mengumpulkan pembiayaan Seri A senilai $20 juta yang dipimpin oleh EQT Ventures. Turut berpartisipasi adalah BlueYard Capital, Kemungkinan Ventures, Taavet Sten dan Acequia Capital. Khususnya, investor baru termasuk cabang ventura dari raksasa FMCG Henkel, Henkel dx Ventures, serta Bayern Kapital dan Alante Capital.

Seri A mengikuti putaran awal senilai $15 juta yang dilakukan pada tahun 2021.

Lipid digunakan untuk aplikasi kosmetik dan makanan, namun Insempra juga mengembangkan teknologi yang menawarkan alternatif berbasis bio untuk bahan sehari-hari seperti polimer dan tekstil. Ia berencana untuk bekerja menghasilkan bahan-bahan yang digunakan dalam antioksidan, pengawet, perasa dan wewangian juga.

Pendiri Jens Klein adalah mantan CEO AMSilk GmbH, pemasok industri polimer sutra vegan.

Melalui telepon dia mengatakan kepada saya: “Lipid biasanya diekstraksi dari alam. Anda memanen tanamannya, atau Anda bisa memproduksinya secara petrokimia. Kami menggunakan apa yang disebut ragi minyak. Dan ragi minyak ini ditempatkan dalam kondisi tertentu di dalam pembuluh baja kita dalam situasi metabolisme tertentu. Kemudian mereka menghasilkan minyak lipid, yang kemudian dapat kita ekstrak, dan kemudian kita dapat menjualnya ke dalam kosmetik dan industri makanan.”

Dia mengatakan pesaing utamanya adalah perusahaan bahan-bahan khusus, yang sebagian besar adalah perusahaan petrokimia: “Saya tidak tahu ada perusahaan lain yang memiliki pendekatan seperti kami.”

Insempra juga akan memproduksi serat untuk digunakan dalam industri fashion. “Ada spin-off yang kami lakukan bersama Imperial College,” ujarnya. “Itu terletak di London. Namanya Salina, dan kami membuat serat Salina di sana. Ini adalah serat protein, yang dipintal seperti biasa.”

Dalam sebuah pernyataan, Ted Persson, Partner di EQT Ventures, menambahkan: “Platform teknologi baru seperti Insempra memiliki potensi untuk secara dramatis mengubah proses manufaktur di berbagai industri bernilai miliaran dolar, mengembangkan bahan-bahan yang disesuaikan agar sesuai dengan kebutuhan pasar.”

Sumber